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我的糖尿病友人,饮食上太讲究,不能喝小米粥,跟养胃人相反_健

发布时间: 2021-01-03? 来源:本站原创 作者:admin

一说糖尿病饮食,很多人的第一反应就是控制主食,甚至不吃主食,这是一个很大的误区。主食量过少,刺激胰岛分泌胰岛素的信号就弱,胰岛素分泌少,反而会导致血糖升高。糖尿病饮食不是单纯控制主食,而是调整膳食结构,控制能量总摄入量。如果单纯控制主食,不控制肉类、蛋类、坚果、植物油等,一样会导致总能量超标、血糖升高。来看看怎么吃。

一,建议吃稍微干、硬些的食物,比如馒头、饼等;米饭建议吃偏硬些的,水分越多越软越容易升高餐后血糖;

二,血糖偏高或不稳定的时候,建议暂停粥和水果,不是因为它们热量高,而是升血糖的速度快;

三,特喜欢喝粥的糖尿病患者,可以采用干饭和米粥交替的方式减缓血糖升高速度,吃一口包子再喝一口米粥比一口气喝完米粥再吃包子更好;

四,注意吃饭速度,吃的太快要求胰岛快速分泌胰岛素,增加胰岛负荷;吃的太慢除了影响生活质量,也容易吃过量,一般建议每顿饭20-30分钟比较合适;

五,各类无糖点心、蛋糕只是不额外添加糖,其实也是粮食做的,需减少相应的主食量,口感越好的脂肪含量越高,能量密度越大,尽量少吃或不吃。

六,糖尿病肾病的主食首选低蛋白面粉或大米。

所以有糖尿病的人,在饮食上要多多注意哦。

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